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第一百零一章 真的反季节蔬菜 (1/2)

宴会继续进行,司马衷见他们都有些拘谨,于是笑道:“诸位觉得这道韭菜鸡蛋味道如何?”

“韭菜与普通的鸡蛋相结合,竟能有此滋味,实在是道好菜。”司马亮也是皇族之人,受到的压力最小,所以刚才也不像石崇王恺那样难受,吃了大半盘子菜,摇头晃脑地说道。

“韭菜这么做才算是物尽其用,我这一盘都吃得一根不剩,像石崇那样做成韭菜末,真是浪费。”王恺见司马衷没有生气,也跟着拍马屁道,不过这次说得倒是比较真的,因为御膳房做的菜确实很好吃,只是说道最后就忍不住数落起石崇来。

石崇看着自己带来的韭菜末,也是欲哭无泪,他倒是也想切成司马衷那种韭菜段,可是那样一来不就暴露了嘛,麦苗毕竟不是真正的韭菜,一段段的麦苗,肯定会被人看出来。

“石卿的韭菜末也不错,只是做法有些不对,朕给你加点料,诸位再尝尝。”司马衷看他一脸尴尬,就知道他在想什么,想着他也是跟随自己的元老,于是出口圆场道。

石崇做出的假韭菜就是为了秀他能在冬日里弄来绿菜,至于做法,实在是让人不敢恭维,焯水撒盐凉拌,又没有辣椒,能比韭菜炒鸡蛋好吃才是怪事。

差宫女拍两个蒜瓣,又滴了几滴香油,再拌上一勺豆豉,那几碟颜色有些暗淡的假韭菜立马变了个样,深绿色点缀着点点白粒,韭菜汁和蒜末两种不同的辛辣,让它更有滋味。

香油不仅增添了香气,还把蔫了的菜末滋润了一遍,鲜亮的色泽,加上豆豉的醇香味浓,这才是真正的饭前开胃菜。

“简单的几种调料便让这盘韭菜末,与之前味道有了如此差别,实在是点睛之笔啊。”王济吃过加了调料的韭菜末,摇头晃脑说道,虽然没有韭菜鸡蛋好吃,但作为一道凉菜,还是有可取之处的。

“陛下大才,菜在陛下手中才能成为佳肴,臣实在不能比。”石崇擦了擦汗,对司马衷拱手谢道。

“哈哈,诸位难道不想知道剩下的盘中有何菜吗?”司马衷见一盘韭菜鸡蛋就让他们这么追捧,笑着指了指其它的盘子锅子。

“臣等实在不知,请陛下明示。”几人互相看了看,拱手道。

“嗯,全都打开。”司马衷挥了挥手,宫女便揭开了所有的盖子,室内温度不低,所以聊了这么久,盘中菜肴也没有浸油,有的还冒着热气。

一盘小葱炒豆芽,一盘清炒菘菜丫,一碟凉拌蔓菁,一盘干扁豆扣肉,还有一鼎撒了蒜苗的鲜莱菔炖羊排。

几道平日里常见的蔬菜,却让众人见了鬼似的倒吸一口凉气,这可不是一盘韭菜那么简单,几乎其他季节的蔬菜都上了餐桌,这绝不是偶然,说明皇帝确实能够在这大雪飘飞的严冬种出蔬菜,至少是有了得到蔬菜的渠道。

几人也不说话,更顾不上什么礼仪,纷纷动起了筷子,从炒豆芽到炖萝卜,每一种蔬菜都尝了个遍,就连扣肉里的干扁豆都不放过。

“宫里竟然有这么多的蔬菜,真是深藏不露,我王恺算是长了见识。”王恺放下了筷子,叹服道。

“我石崇自认为是天下最富,无时无刻不想炫耀家资,当初宴请先帝时都不曾收敛,如今才知道皇室财力之雄厚,只不过是不与我这样的俗人计较罢了。刚才石某还口出狂言,任有亿万家财也别想吃到绿菜,现在看来石某亦在其中,徒有钱财,却不如陛下各种奇思,陛下夏日饮冰冬日吃菜,方为真正的享受。思之以往,顿觉石某如跳梁小丑一般,让陛下和诸位见笑了。”

石崇端起酒杯,有些怅然地说道,一口饮尽,仿佛有些明悟。

“石卿不必难过,冬日种菜虽说有些麻烦,可朕依然是做到了,朕有了好处,何曾忘记过你们?这样吧,诸位卿家想要吃些绿菜,来皇庄购买就是了,不需要八百贯,成本价三十贯一斤,让你们也享受享受朕的研究成果,如何?”司马衷冠冕堂皇地说着,做出一副有福同享的老大模样,心里想的却是这群土鳖不宰白不宰。

“陛下所言当真?我们也能卖到绿菜,还只要三十贯一斤?”石崇等人眼睛亮了,三十贯虽然不少,可对于他们这些人来说,也只是一天的饭钱罢了,就连何邵何老夫子每天都能在吃上面花费二十贯,冬日里每天来一斤绿菜,还不至于让他们心疼。

“没错,三十贯一斤,不过冬季菜产量不高,所以每日每户限量五斤,需要的话就派人来皇庄商量吧。”司马衷看着众人的反应,喝了杯酒说道。

三十贯也就是三万钱,是不是要的有点少?看来这群家伙对享受生活还真是毫不吝啬,不过这个价格也有好处,不至于太贵了,他们吃几顿就不来了,两三个月的时间可得细水长流。

“陛下真是圣明天子,无论是办铁厂还是开茶道都带上我等,没忘了我们这些老臣,现在有了美食也会给予方便,此中情义实在让我等感激涕零,纵是万死,也难报陛下恩情。”司马亮噎着泪花说道,其他人也都跟着附和。

向来是皇室独占鳌头,把大部分利益拦为己有,以至于朝臣都与之作对,不管别人怎么说,司马衷对他们还是很好的,他知道一个人吃独食是不会长久的,哪怕是仗着身份尊贵,时间长了别人也会心生不满,离心离德便成了必然。

有舍才有得,自己吃肉给别人留点汤,就能收拢人心,何乐而不为呢?铁厂和茶道肯定


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