刘巧云听了赶忙说:“是论斤称的,因为用的是纯土猪肉卖的要比较贵一些。不过我家的腊肉干净,味道也好。我这儿早上蒸了一块,要不你尝尝?”
凌琤便点点头跟人一起去尝腊肉去了,吕清也跟在后面。至于陈四和陈大柱则蹲在墙角抽起了烟。凌琤也是后来才知道,这家就刘巧云和一个老太太,有大男人进去多少有点儿不便。
腊肉是早上蒸的,这时候已经凉了,但是吃着仍不难品出里头的甘美味道。凌琤细细咀嚼了一下,觉得做得确实是好,便跟人先买了二十片,一片大概也就是一斤到二斤,每斤四块五毛钱,二十片也不过才一百多块。
当然这时候的一百多块对普通家庭来说其实也算挺多的了,有多少人十天半个月也就赚这个数。
凌琤现在还不确定每月的腊肉用量是多少,所以没多买,不过他跟刘巧云谈好,如果以后要用的话再来跟她订,届时量大价格再谈。
这次本来刘巧云说是要给凌琤算便宜一些的,但是凌琤见着刘家的情况没呈这个人情。
回程的路上陈大柱问起这事,凌琤便说:“不差那十几二十块的,一个女的带着老人家也挺不容易,就这么着吧。”
陈大柱从后视镜里望了望那个将目光留在车窗外的孩子,一时感触良多。人和人确实是不一样的,有些人确实是做大事的,比如贺驭东,又比如这孩子。才都十多岁而已,却已经如此豁达。
吕清问:“凌琤,车开回派乐星么?”
凌琤想了想:“行,等吃了午饭正好你再带我去大千客看看。我听我哥说那儿快装修完了?”
有钱干活就快,这搁哪个年代都一样。他上次走的时候这边的设计图刚出来,现在却已经把装修搞完了。
吕清说:“内部清洁已经做完了,有几个南方的小吃品牌入驻,再加上一些本地的商户,现在已经没有多余的床位了,贺总说如无意外十一国庆的时候就开始正式营业。”
凌琤心说这个好,就赶在客流量大的黄金期了。
三个人下车的时候,派乐星正是一天中最忙的时候,赵凯跟店里的一个服务员已经忙出了新发型,凌琤跟陈大柱赶紧进屋去帮忙,吕清一个人把腊肉全都搬到了屋里。
本来店里是雇了两个人的,可如今天还暖和,在凌琤的建议下便在大千客的门口,也就是鱼塘街也弄了个“小分店”,于是新请的俩人中有一个跟陈江在那儿卖小吃。别看那儿地方小,一天的业绩可比店里还要高,有多少人眼红他们的生意。可是那块地是属于大千客的,人家就只给派乐星用,外面的人你就是有钱人家也不让你在那儿卖。
陈大柱拎着一桶做章鱼小丸子的材料去鱼塘一街,这时这店里的人也渐渐少了些。赵凯但趁这时候坐在椅子上休息了一下。
凌琤说:“叔,要不再招两个人吧?你这都快忙得脚不沾地了。”
赵凯摆摆手,“马上小东那边培训的人就能过来了,再挺几天吧。而且等美食城里的店开起来之后,我估计这边的客人肯定要分流。”
凌琤说:“所以我有个想法。咱们在大千客内部建立派乐星之后,这边就再加一些新式的小吃,这样总会有一部分客人往这儿来的,生意不会差。”
赵凯:“也行,不过到时候你说我到底是在大千客还是在这儿?!”
凌琤想了想,“在大千客吧,这里交给陈叔,他能看着人就行。以后重点发展是在大千客,只要做起来之后开放代理权,钱来得就更快了。”
赵凯摇头失笑,“你这个钱耙子……”
凌琤觉得这种称呼听着特别顺耳,便愉悦地进厨房做饭去了。因为一时买不着荷兰豆,他做了腊肉烧土豆片,也是相当美味的一道菜。之后吃完饭,他原本是打算跟吕清一起去趟大千客的,但是因为临时有变故没去上。
方世海带着叶之闲一起来了派乐星。
凌琤当时刚从楼上换完衣服下来,见着这两尊大佛诧异了片刻。他料到方世海或者叶之闲还会再找他,但是没想到直接到他店里来找他。
“方总,叶总,您二位可真是稀客。”凌琤赶紧给他们拿饮料。
“凌琤你别忙了,我们就是过来坐一会儿。”叶之闲招了招手,这时方世海却说:“之闲你想吃什么就点吧,我跟凌琤出去谈。”
“也好。”叶之闲认真看起墙上的小吃图片。
“方总您要么跟我走吧,这附近有一家咖啡厅,味道还凑和。”凌琤本来想带方世海上楼,但一想还是算了,万一被贺驭东那个大醋坛子知道又该不顺心。虽然也不是什么大不了的事,但能避免的就没必要让它发生。
“行,你带路吧。”方世海本来就是来谈让凌琤引荐那位中医的事情,便也没在意这些。原本是要让叶之闲说的,但他这老婆在哪方面都行,就是在这件事情上总是抹不开面子,便就由他来了。
两人找了个清静的地方坐下来,方世海便开门见山地说:“这次来其实是想让你帮个忙。”
凌琤点点头,“您说。”
方世海见凌琤一点也没有防备,心里对他的印象又更好了些,直白地说:“我听说你认识一位老中医,医术非常高明,所以想让你帮我引荐一下。”
凌琤说:“行是行,不过权大夫现在没在这儿,他每年只在快入冬时才会过来。所以如果不急的话得再等一阵子。”
方世海说: