「还好啊。我上午刚跟她见完面,她还跟我聊起你来呢,觉得你这个男生挺
有意思的。」
「你这个朋友,看起来除了坐轮椅之外,也没有什么其他问题,怎么常年住
在疗养院啊?而且还是青松还那么贵的地方。」
正说着话,blk亲自给我和蔡梦君递上两杯饮料——两杯装在高脚杯
裡的六个生鸡蛋,仔细一看还冒着烟。
我倒是发现,在杯子底部有一小块乾冰,不断地往鸡蛋液上面冒着白气,不
过六隻生鸡蛋……难道就要端着这杯子直接喝?只见蔡梦君倒是很自然地端起杯
子,吞下一隻蛋黄,把蛋黄在嘴巴里抿了一会儿之后,对我说道:「唉,我家悲
催的亦菲……她不止是断了双腿,她还有先天性心髒病。一年2个月,她差不
多要有个月待在疗养院。青松那裡可以说,已经是她第二个家了。」
「那她还真是辛苦得很。」
我一边默默几下段亦菲的事情,一边对杯子裡的鸡蛋液产生心理排斥。
在之前我不是没吃过生鸡蛋,但一般情况下都是就着啤酒、汽水或者韩式烧
酒喝的,直接就这么喝生鸡蛋,我还是头一次。
蔡梦君看着我一脸窘迫的样子,哑然失笑:「哈哈哈!怎么,看着这饮料不
敢动嘴?」
我看着蔡梦君,也苦笑了一下:「六个生鸡蛋,我还真有点害怕。」
「别怕,你嚐一口,很好喝的。」
反正也是生鸡蛋而已,没什么大不了的。
我想了想,举起杯子,把饮料往嘴里送着一口鸡蛋清。
——没想到这东西居然不是「鸡蛋清」,而是带有一丝菠萝香气的椰子水;
我又大着胆子含下了一块「鸡蛋黄」,在嘴裡抿了一下——就在这一瞬间,一口
的芒果汁在嘴裡瞬间炸开,跟嘴裡残酒混合在一起,香甜的芒果汁消弭掉了白葡
萄酒的涩舌,而清爽的白葡萄酒也同时融合掉了芒果汁的粘腻。
「好喝!」
我嚥下嘴裡的饮料,点着头对蔡梦君说道:「味道很特别!」
「哈哈,」
蔡梦君得意地笑了笑,对着我解释道:「你只听说过我这个blk叔叔
的名字,但你怕是不知道他最擅长的烹饪方式,其实是分子料理吧?」
分子料理,这种烹饪方式只是略有耳闻,今天才得以品嚐到。
那也难怪,这家餐厅的名字叫「天然子结构」。
正说着,开胃菜就被blk的助手送到了我和蔡梦君的面前:看起来有
点像蘑菰,也有点像两勺冰淇淋,上面还撒着有点类似抹茶一样的调味粉。
这道菜的名字,叫做啤酒吉士马卡龙。
送入口中,奶酪胚确实有种冰凉的感觉,而且口感味道咸中带柔,紧接着那
墨绿色的调味粉柔和入冰奶酪胚之中,啤酒的香气和略微的苦涩在口中氤氲开来
——这调味粉应该是研碎的啤酒花,这样的点心吃起来,要比喝啤酒更细腻更享
受。
「怎么样,口味还可以吧?」
蔡梦君对我问道。
「大开眼界,大开味蕾。」
我点着头对蔡梦君说道,「我该不会是头一个被你带来吃东西的朋友吧?」
「论起男生的话,你倒是个。实际上我个带过来的,是段亦菲。不
过她没你幸运,那次来的时候,blk叔叔不在。而且亦菲好像也不太喜欢
这裡的感觉。」
蔡梦君也嚥下了嘴裡的马卡龙,接着擦了擦嘴角,对我说道:「她不是很喜
欢西式菜品,她更喜欢有格调的中餐,她总喜欢去吃'古亭芳'那样的。」
古亭芳,又是一家高档餐厅,人均价位比「金梦香榭丽」
还要高一点。
「古亭芳,呵呵,没听过。」
我心裡想着段亦菲的事情,嘴上却这样说道,「蔡梦君小姐姐,你还真是让
我大开眼界。」
「嘻嘻。我在想,身为国情部前任站长的孙子,你不也应该清楚这些东西的
吗?」
蔡梦君对我问道。
「唉,我家里人虽然之后都是做生意的,但是很少出来享受的。而且我这个
不肖子早就不受家里人待见了,所以我平时也很少花家里人的钱。」
我敷衍道。
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之后又上了一系列的菜餚,比如跟橙子酱泡在一起、加入了紫薯和芝麻菜的
北极贝,做成花生形状的鹅肝,炙烤成蜂窝煤形状、黑炭颜色、还用朗姆酒点燃
的红菜头等等,以及一道「二十四桥明月夜」——焖在整干火腿裡的球星内酯豆
腐,可谓琳琅满目、创意十足,但我却是食之无味,只关心蔡梦君谈话时候聊到
的关于段亦菲的内容。
「你跟那个段亦菲是怎么认识的?」
在聊完一阵关于东西方美食的问题之后,我对蔡梦君问道。
「你怎么好奇这个?」
蔡梦君对我眨了眨眼睛。
「喂,我说何秋岩,你跟我出来吃饭,怎么大部分时间聊得都是关于另一个
姑娘的事情啊?」
接着蔡梦君把嘴一努,眼睛一眯,对我质问道,「你是不是看上我们段亦菲
了?」
我看着蔡梦君,笑了笑,含下一口芒果「蛋黄」,然后对她说道:「我要是
告诉你,我真看上她了呢?——咱说说