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第四百九十九章 马路上的小插曲、金江渔港酒楼的情况 (2/2)

加工厂,也花了几十万元。

不过好在当前的几处产业,无论鼎香园及其两个分店,抑或是口福多,盈利状况都相当给力。即便连做为非主力的蓝海星海洋工艺品店,店面扩张之后业绩也是蒸蒸日上。

统计报表显示,他目前能动用的流动资金总额已经增长到了一千七百余万,家底可谓愈发丰厚。

江逸晨靠在椅背上,双手交叉,望着电脑屏幕上的数字,心里踏实了许多。看来这种良好的经营状况只要能维持下去,收购金江渔港酒楼,以及偿还银行贷款,都不再成为问题。

当然,他对于接手酒楼以后的前景,也是充满了信心。别的先不说,光是云沙岛周边那两处天然小渔场,里面就蕴含着无可计数的丰富水产资源。

小渔场养护至今,从未对外出售过任何水产,为的就是给预备中的海鲜酒楼做资源储备。

到时候按照实际需要分批下单,撒网进行小批量捕捞即可,简单方便,成本极低。且由于运输路途近,非常利于保鲜,这种先天性的优势是城里其他同行们完全无法比拟的。

还有云沙岛上的滩涂养殖池,时间更长,里面用特制混合水滋养的大虾鲍鱼什么的如今个个都是膘肥体壮,做为极品货色,自然得有极品货的架子,届时只会在海鲜酒楼后面的贵宾楼席面上登场亮相。

资金的事情暂且先放过一边,江逸晨又拿起崔老板交予他的那份酒楼资料,仔细翻阅起来。

金江渔港酒楼总建筑面积四千零五十六平米。主楼四层,首层包括前厅、大餐区、海鲜池区,以及后面的厨房操作间等。

二楼以风格不同的各类大小包间为主。

三层为会议区,主要对外承接各种中小型会议、培训班什么的,其中包括一间面积不小的多功能厅,以及多个会议室、培训教室。此外还有几间库房。

四层是酒楼办公区,老板、经理以及各部门管理人员的办公室均设在这里。

除了大厅内的主楼梯外,主楼西北角还有一副外楼梯,为工作人员专用,通过后院上楼。

然后就是西边的贵宾楼,规格相比主楼要小得多,三层建筑,目前只有一、二层在营业,仅仅面对高端客户,三楼尚无明确用途。

还有那片在玻璃天花笼罩下的中心花园,占地四百多平米,不过不算在建筑总面积之内。

主楼与贵宾楼通过中心花园连接,整体呈l形分布。

另外,在主楼西、贵宾楼的北面,是一个面积为五百多平米的大后院,院内西边建了一座三层的轻钢骨架活动板房,主要是供员工休息使用。

酒楼的东面主入口外,有一片正规的停车场,可以同时供七十辆小汽车停放。

文件中除了上述内容,还有关于酒楼员工情况的介绍,当前总计拥有员工六十余名,分为若干个部门进行管理。不过江逸晨对于这部分内容暂且不太关心,那是以后马大经理该考虑的问题。

从文件中大致可以看出,金江渔港酒楼的整体建筑布局合理,功能完善,可见当初请的建筑设计师水平不低。

这份资料与上次做客的初步印象相符,令他感到很满意。不过现在尚只能等待,一是等马得韬、方旭的调查结果回来,二则是崔老板那边找关系通银行贷款的路子。如果两方面都没出现什么问题的话,就赶紧把过户手续给办了。)

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